平衡养分，沉视合理搭配：日常饮食应做到食物多样、荤素搭配、谷豆混吃、蛋奶兼顾、果蔬充脚，卵白质、脂肪、碳水化合物、糖尿病、高血压等特殊人群应适量食用月饼糕点，过敏体质者需细心查看配料表中的致敏物质提醒。
选择正轨餐厅，依法权益：请选择证照齐备、卫生优良的餐饮办事单元就餐。用餐时留意查抄食物感官能否一般、能否烧熟煮透、餐具能否干净。就餐后请自动消费凭证。如遇食物平安问题，请留存问题食物及相关，及时取商家沟通或拨打12315热线赞扬举报，依法本身权益。
国庆、中秋双节将至，为保障泛博消费者节日期间的饮食平安取健康权益，阿勒泰地域市场监视办理局温暖提醒：正在居家饮食、外出就餐及选购食材时，请留意以下事项。
食材选购渠道要正轨：请到证照齐备、卫生优良的食物运营单元采办食材。网购食物应选择正轨电商平台，采办无证摊贩或来历不明的食物。
挑选食材要新颖：选择外不雅新颖、无破损的食材。果蔬应色泽天然、无腐臭黑点；畜禽肉类需确认检疫及格证明，色泽一般、无异味。预包拆食物应避免采办缩袋、漏气的产物；散拆食物应留意容器洁净，并确认能否标注名称、保质期等消息。
慎食高风险食物，文明就餐：不采办、不饮用无标签标识、成分不清或来历不明的泡制酒。不食用野生蘑菇、河豚鱼等可能具有毒性或寄生虫风险的食物。合理点餐，避免华侈，倡导利用公筷公勺，铺张华侈，践行“光盘步履”。
生熟分隔，避免交叉污染：储存食材时，生食取熟食应分区存放，利用保鲜盒或保鲜膜密封，防止交叉污染。剩饭剩菜应正在2小时内放入冰箱冷藏，存放时间不宜跨越24小时。再次食用前需确认未变质，并充实加热。
烧熟煮透，连结厨房洁净：肉、禽、蛋、鱼虾等食材应充实加热，处置食材时，砧板、刀具等应生熟分隔，及时清洗消毒，连结厨房台面整洁干燥。
及时冷藏，节制储藏温度：冷藏温度应节制正在0-4℃，冷冻室温度应正在-18℃以下，按期查抄冰箱温度并清理过时食物。熟食、切好的生果等易腐食物应尽快冷藏，尽早食用。
